周姐做得好吃不腥的还行。
但是超市跟菜市场门口卖的那种海产干货，陈乔玉每次看到都绕得远远的。
她觉得那些干货的味道太大了，对她来说，甚至有点臭。
不过李主任说要，她就去看看吧。
万一李主任喜欢，说不定能给她下点儿订单呢？
陈乔玉之前没有关注过这东西的价格，先去超市看了看。
超市里的干虾仁不少，还有叫瑶柱的，说是贝壳上的什么肉。
这俩陈乔玉看着觉得还算正常。
其余长得更古里古怪，味道也更加上头的，陈乔玉都没敢买。
最后买了一斤干虾仁，半斤瑶柱，还有两条咸鱼干。
味道相当上头，陈乔玉让人家包了两层塑料袋，还觉得味道一直萦绕在鼻尖。
她买了之后带到店里，然后掏出手机，确定连上网络之后，开始查这些海味的做法。
有一个她觉得不错——海皇粉丝煲。
当然了，人家用的是粉丝，配料也不一样。
但陈乔玉准备用红薯粉，虾米，还有这个瑶柱试一下。
也不叫什么海皇粉丝煲了，就叫海味粉条煲，做法就是那么个做法，只是材料用得简单一些。
还有其他的泡发，炒制，看了一遍之后就不难。
主要是去腥，陈乔玉在家试了好几次才弄到她觉得不腥的程度。
但她试多了，也有点儿拿不准，因为，小黄小黑两个就一直凑在厨房门口，显然是闻着腥味儿来了。
陈乔玉把做失败的那些喂给了小黄小黑，小黄小黑也不嫌弃，吭哧吭哧地吃完了。
剩下的，陈乔玉觉得差不多了。
虽然她现在嗅觉有些失灵了，但是她感觉不腥的，别人就是觉得腥，应该也是有限的。
陈乔玉这边收拾好了，把没用完的海米瑶柱和鱼干都收起来，包好，准备明天带给李主任。
就是青杨这边，不知道该说可怜还是幸运，晚上回来吃了一个加了虾米的茄子煲，一个瑶柱虾米粉丝煲，一条符合本地人口味的用辣椒炒的咸鱼块。
青杨盛了两碗饭，才配着吃了一小半。
“姐，这个咸鱼块太咸了，怎么比我们腌的腊肉还咸呢。”
青杨一边高兴有鱼吃，一边又吃得很痛苦。
“关键是，这么咸你怎么还做这么多？”
青杨看着眼前的一盘子，还有厨房里的一海碗，倍感纠结。
陈乔玉心虚不已：“这不是着急试菜吗？泡得不够久，我想着最多炒菜不放盐就行了，没想到这个竟然还是这么咸。”
青杨到底是会安慰人的，他扒了口饭，把那股子咸味儿压了下去，才道：
“没事，明天我带去学校，中午吃。”
“我有几个同学都是从家里带的干饭跟干饼子馒头来学校的，不舍得在学校食堂吃，就带一瓶子萝卜干或者辣椒酱，我明天带去，跟他们一块儿吃。”
陈乔玉点点头，很赞同：“是该这样。”
然后想了想，又把橱柜里剩下的几个窝头也收拾出来：“这几个也带过去给他们一起吃吧，青杨，你能看到别人的苦处，这很好。”
以前陈良跟姚金花在家的时候，虽然陈乔玉抗着压力让他上了学，但是上学的饭菜也是自己准备的，学校可不包吃。
青杨总是吃不饱，他不敢跟陈乔玉说，怕陈乔玉为了让他吃饱饭，又去辛苦，所以就蒸土豆蒸红薯配萝卜干。
当时也有几个小伙伴，诸如大牛二牛辉子他们，时常接济他。
家里做了饼，给他带一块儿，或者家里腌了萝卜干，给他装半瓶。
现在青杨算是吃喝不愁，手里还有超过同龄人好多倍的零花钱了，他也能看到跟他从前同样处境的同学，施以援手。
只不过这温情一刻，到了当天晚上半夜可就不行了。
青杨跟乔玉两人半夜起来了四五次，咸得发齁，忍不住要起来喝水。
水喝多了吧，又想上厕所。
得亏知青们爱干净，不去村里人人都去旱厕上厕所，修正过老宅的厕所，他们还能在家里解决。
不然这大半夜的，能愁死人。
而且不光是乔玉青杨起来频繁喝水，小黄小黑也是一样。
陈乔玉半夜起来的时候，就听到小黄小黑在厕所的柴门外拱来拱去，哼哼唧唧的。
她还以为是小黄小黑担心她，所以在门外哼哼唧唧。
结果等上完厕所，两条狗就扯着她的裤脚，把她往它们的饭盆那里拖。
陈乔玉一看——盆里的水空空如也。
她试着舀了一瓢井水放进去，两条狗就跟久旱逢甘霖一样，转着圈儿喝水。
一口气喝完了缺口大海碗一碗的水，还不够，仰着头看陈乔玉。
陈乔玉又加了一瓢，这一瓢也喝了大半，快见底了，两条狗才停下来。
终于不那么渴了。
陈乔玉也是感慨：“这海味到底有啥吃头啊！”
还要千辛万苦地弄。
结果弄完之后喝水都喝不及。
不过吐槽归吐槽，第二天早上青杨上学去之后，陈乔玉先是去了红薯粉作坊呆了一会儿，然后就回来继续做菜。
这一次的咸鱼干昨天晚上泡了一夜水，吃起来终于不那么咸了，只保留了咸鱼干的咸香风味。
虾米瑶柱粉丝煲，和虾米茄子煲的味道也调整了不少。
陈乔玉知道自己做的味道不正宗，加了很多姜蒜辣椒，但她觉得李主任要招待的客人，如果是内陆人，应该都跟她差不多口味，吃这样的“海味”正好。
陈乔玉试好了菜，都收拾出来一份，分量不多，干干净净地装在小碗里，然后给姚太婆送过去。
姚太婆正在天井边上晒太阳。
听见陈乔玉敲门，懒洋洋地不想起来，倒是失仪地冲门口的陈乔玉喊了一声：“自己拿钥匙吧。”
陈乔玉听见了姚太婆并不大的声音，便也不再敲门，而是转而从大门最上方的一个凹槽里，摸出了一把钥匙。
陈乔玉自己拿了钥匙开门，开完门之后，再用钥匙把门背后的门栓刁开。
这种操作她跟青杨之前来帮姚太婆干活的时候做过很多回了，早已习惯。